乘坐高铁时，以下食物是不建议食用的：
1. 油腻食物：由于高铁列车行驶速度较快，容易造成身体不适，因此不建议食用油腻食物，如油炸食品、辣味食品等。
2. 异味食物：某些食物具有较浓烈的气味，如咖喱、海鲜、酸臭食品等，容易引起其他旅客的不适，因此也不建议在高铁上食用。
3. 易碎食物：高铁列车行驶过程中会有颠簸，因此不建议携带易碎食物，如水果切片、易碎包装的零食等。
如果遇到有人吃味道大的食物，个人可以采取以下措施：
1. 检查列车上是否有专门的“禁食区”，区域内禁止食用食物。
2. 向列车工作人员反映情况，请求其协助解决问题，可要求工作人员提醒该旅客注意食用行为。
3. 如实在无法忍受异味，个人也可以选择离开该座位附近，寻找其他空座。
重要的是尊重他人的感受和旅途安静，以确保每个旅客都有一个愉快的旅程。
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